Wcp2019 / Etap 1: Warsztaty / M. Kruk i J. Lemiesz / Warszawa

Zapisz się na warsztaty i weź udział w 1 etapie World Class Poland! #WCP2019

Zapisy na warsztaty dostępne są TYLKO poprzez aplikację ➡️ https://poststickersapps.com/custom/2019/WorldClass/ (otrzymasz maila i wiadomość SMS z przypomnieniem o warsztatach)

Regulamin konkursu:
➡️ http://worldclassbar.pl/2019REGULAMIN_WORLDCLASS.pdf
* W tym roku, obecność na warsztatach nie jest obowiązkowa do wzięcia udziału w kolejnym etapie.

Prowadzący➡️ Marcin Kruk, zwycięzca World Class Poland 2018 i Janusz Lemiesz, zwycięzca World Class Poland 2017

Program Warsztatów:
Tech Tonics by Tanqueray No TEN
☑️ Jak przygotować własny tonik
☑️ Na czym polega piękno prostoty Highballa
☑️ Jak skutecznie karbonizować własne sody
☑️ Jak znaleźć balans w mixerach domowej roboty
☑️ Jak Tanqueray No TEN zapoczątkował rewolucje i zmienił świat ginu
☑️ Jakich gorzkich składników użyć do produkcji własnego toniku
☑️ Jak wydłużyć termin przydatności do spożycia własnych homemade’ów
☑️ Ultradźwięki w pracy za barem – co to i jak z nich korzystać

Science of Smoke by Johnnie Walker Black Label
☑️ Skąd bierze się dym w szkockiej whisky
☑️ Na czym polega sztuka blendingu
☑️ Jak używać dymu w koktajlach
☑️ Dowiedz się jak samemu wędzić własne składniki koktajlowe
☑️ Jak łączyć dym z innymi smakami
☑️ Poznaj różne rodzaje dymu
☑️ Integracja dymu vs interakcja dymu

Finishing Moves by Bulleit
☑️ Rzemiosło w naszej branży
☑️ Skąd najlepsze bary na świecie czerpią swoje inspiracje
☑️ Dowiedz się szlifować swoje umiejętności w pracy za barem
☑️ Jak wpływać na teksturę koktajlu
☑️ Jakie znaczenie ma temperatura w koktajlu
☑️ Najczęściej pomijany element koktajlu – temperatura
☑️ Jak osiągnąć perfekcyjny balans w koktajlu
☑️ Jak modyfikować recepturę by osiągnąć balans
☑️ Tworzenie koktajlu – od pomysłu po finalną recepturę

Pssst… Dodając relację lub post na Instagramie możesz nas oznaczyć @worldclasspoland i dodać hashtag #WCP2019 ?